中國糧食庫存處于歷史高位,可保障市場供應(yīng)
2021-11-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
國家糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人今天（11月3日）表示，我國秋糧收獲接近尾聲，全年豐收已成定局，產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上，當(dāng)前庫存總量充足，處于歷史高位，國內(nèi)糧食市場供應(yīng)完全有保障。
負(fù)責(zé)人表示：當(dāng)前，糧食庫存總量充足，處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過70%。以小麥為例，在連年豐收的形勢下，庫存持續(xù)增加，目前可滿足1年半的消費(fèi)需求。
隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程的深入實(shí)施，綠色儲糧技術(shù)逐步推廣，保質(zhì)保鮮能力顯著提高，目前我國糧食完好倉容超過1.3萬億斤。此外，我國應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng)，糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家，36個(gè)大中城市及市場易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在20天以上。今年以來，國內(nèi)糧食市場總體保持運(yùn)行平穩(wěn)態(tài)勢，糧食供應(yīng)保障能力不斷強(qiáng)化。
我國糧油加工能力很強(qiáng)，每天可以加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸，也就是說，如果按每人每天吃一斤糧測算，一天加工出來的米面夠全國人民吃兩天。
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