雄黃酒是黃酒嗎 雄黃酒是不是黃酒
2021-05-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
雄黃酒不是黃酒。這兩種酒制作方法不同，作用也不同。雄黃酒是一種藥酒，多在端午節(jié)時飲用，而黃酒是我國特有的一種糧食釀制酒，在日常中就可以飲用。
杭諺說：“五月五，雄黃燒酒過端午?！泵耖g在這天將蒲根切細、曬干，拌上少許雄黃，浸白酒，亦有單獨用雄黃浸酒者，故名“雄黃酒”。民間認為雄黃酒可以驅妖避邪，形成端午節(jié)飲雄黃酒風俗。同時，還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻，或在額角寫一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處，或貯藏起來，乎日遇有蟲咬紅腫，可以涂抹解毒消腫。有井人家，還以雄黃一塊，裹以絲綿，投入井中，以祛水中之毒。
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