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　　湖北的特產(chǎn)有熱干面、孝感麻糖、洪湖蓮子、武漢鴨脖、武昌魚(yú)、麻洋糖心皮蛋等。此外，湖北還有一些其他的地方特產(chǎn)，比如：薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白云邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨(dú)蒜蒜、荊門(mén)柑橘、荊門(mén)魚(yú)糕、陳氏仙姑燉湯、鐘祥盤(pán)龍菜、核桃。

　　相關(guān)內(nèi)容

　　熱干面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。

　　在食用之前要乘熱把面拌勻，芝麻醬全都糊在面上，似螞蟻上樹(shù)。這時(shí)再吃，就格外的香氣撲鼻，味道好極了。吃熱干面時(shí)最好是沖一碗蛋酒或者來(lái)一袋牛奶或者一杯豆?jié){，一邊吃一邊喝。

　　其他知識(shí)

　　吃熱干面是有講究的。首選做武漢熱干面的店鋪要規(guī)范，廚子要正宗;原料要地道；調(diào)料要上等；配菜要天然。