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鮮玉米冷水下鍋煮幾分鐘 鮮玉米冷水下鍋煮多長(zhǎng)時(shí)間

2021-07-29 天奇生活 【 字體:

  鮮玉米冷水下鍋煮多久看玉米的品種,最常見(jiàn)的是甜玉米和糯玉米,甜玉米味道比較脆甜,煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般水開(kāi)后煮15~25分鐘為宜。糯玉米味道比較糯香,煮的時(shí)間要相對(duì)長(zhǎng)一些,一般水開(kāi)后煮15~35分鐘為宜。

鮮玉米冷水下鍋煮幾分鐘 鮮玉米冷水下鍋煮多長(zhǎng)時(shí)間

  玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原產(chǎn)于中美洲和南美洲,廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,其中維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。作為中國(guó)的高產(chǎn)糧食作物,玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來(lái)源,也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等不可或缺的原料之一。

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鮮玉米冷水下鍋煮幾分鐘 鮮玉米冷水下鍋煮多長(zhǎng)時(shí)間

鮮玉米冷水下鍋煮幾分鐘 鮮玉米冷水下鍋煮多長(zhǎng)時(shí)間
甜玉米味道比較脆甜,煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般水開(kāi)后煮15~25分鐘為宜。糯玉米味道比較糯香,煮的時(shí)間要相對(duì)長(zhǎng)一些,一般水開(kāi)后煮15~35分鐘為宜。玉米是禾本科的一年生草本植物,原產(chǎn)于中美洲和南美洲,廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。

粘玉米煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟

粘玉米煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
粘玉米放入鍋中煮大概需要15分鐘左右的時(shí)間,根據(jù)使用的廚具不同時(shí)間也會(huì)有所不同,比如放入到高壓鍋中就只需要4到6分鐘。在煮粘玉米時(shí)要注意時(shí)間,煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)影響到玉米的口感。粘玉米的最重要的是食用品質(zhì),鮮食粘玉米的口感要求入口軟糯細(xì)膩、籽粒皮薄無(wú)渣、味道清香、甜味適中。

粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟

粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟
煮粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間,要取決于你包粽子的大小,里面的餡料配料,熱水還是冷水煮,用什么鍋煮,粽子包的松與緊也有很大關(guān)系。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上買(mǎi)的粽子煮30分鐘至3個(gè)小時(shí)左右即可,但不要用高壓鍋煮,因?yàn)楦邏哄伒聂兆雍茈y拿出來(lái),且熱的粽子會(huì)變得軟塌。如果將粽子煮好后悶上半個(gè)小時(shí)左右,粽子的口感和味道會(huì)更好。

海螺煮多長(zhǎng)時(shí)間煮熟

海螺煮多長(zhǎng)時(shí)間煮熟
海螺煮10分鐘左右能煮熟。海螺屬于貝殼類的海鮮之一,食用螺肉時(shí)一定要煮透才行,為了防止病菌和寄生蟲(chóng)感染,煮海螺的時(shí)間可以長(zhǎng)但是不可以短,海螺最好不要生吃,防止感染寄生蟲(chóng)病。一般新鮮的海螺煮8分鐘左右,海螺的殼張開(kāi)殼后再煮2分鐘左右就熟了。

粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟

粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
煮粽子的方法不同用的時(shí)間也不一樣。粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加熱的時(shí)間需要久一些。用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了,而使用普通炊具煮粽子則可以相應(yīng)煮得久一些,煮3個(gè)小時(shí)是比較恰當(dāng)?shù)?。如果是超市?gòu)買(mǎi)的或者是已經(jīng)加工過(guò)的粽子,煮十分鐘左右就可以了。

煮粉條是冷水下鍋還是熱水

煮粉條是冷水下鍋還是熱水
煮粉條建議熱水下鍋,因?yàn)槭褂美渌畷r(shí),粉條蒸煮的時(shí)間較長(zhǎng),除了煮不爛的情況容易發(fā)生,煮的時(shí)間越長(zhǎng),里面夾生的情況也會(huì)越多。將粉條熱水下鍋煮,可以縮短煮粉條的時(shí)間,也能使粉條的口感變得更好。在煮粉條的時(shí)候還可以往清水中加入適量的食用鹽、香油,這樣做可以讓粉條的口感更加筋道、爽滑,還能讓它不容易被開(kāi)水熬煮至軟爛或者是粘成一坨。
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